在臨床上，常見的上消化道疾病包括有因賁門括約肌鬆弛所導致的胃食道逆流性疾病（少部份合併食道裂孔疝氣）、幽門括約肌鬆弛所導致的膽汁逆流性疾病(bile reflux disease)、胃下垂(gastroptosis)以及瀑布胃(cascade stomach)罹患者如何喝水：
一、每餐飯前先不喝湯湯水水，餐後才喝水。
二、餐後或平常喝水以二至三口湯或水為限，並稍為停頓5-10分鐘才再喝第二次二口湯或水，而千萬不要在短時間內（10-20分鐘）內喝下大於150亳升的液體食物（一口水約50-70毫升）。